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Fecha de Publicación: 14/04/2016
El incremento en el precio por kilo de limón se podría prolongar hasta por un mes más, debido a que las cosechas altas se esperan para finales de mayo e inicios de junio.
José Adrian Alejo Puc, uno de los principales proveedores del producto al mayoreo en la Central de Abastos, comentó que será a mediados de año cuando se logre la estabilidad en el costo del cítrico.
“Muy posiblemente para el mes de junio podría volverse a estabilizar el precio del limón, ya que ahorita, los productores no lo dejan crecer, lo cortan tierno y aprovechan la venta dolarizada porque si esperan, pudiera haber recorte en el precio y dejarían de ganar”, señaló.
Indicó que después de este tiempo es casi seguro que el precio volverá a oscilar entre los 8 y los 16 pesos, dependiendo del tipo y del tamaño del producto.
“El limón en Yucatán es muy barato, siempre se mantiene en precios de los 8 a los 16 pesos, dependiendo del tamaño y variedad del producto, por lo que pasado este tiempo de mayo-junio el precio se logrará estabilizar”, aseveró.
Por su parte, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) aseveró que el incremento en el precio por kilo de limón se prolongará hasta por uno o dos meses más.
La dependencia federal aseguró que el alza es producto de una secuela luego de los días gélidos que se vivieron en estados del norte del país como Michoacán, Jalisco y Colima.
Indicó que las granizadas y heladas de finales de enero afectaron una parte de la floración, lo que reduce la producción momentáneamente o temporalmente, por lo que se está en un proceso de baja de producción.
FUENTE: panoramaagrario.com
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