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Fecha de Publicación: 30/11/2018
Para que los cafeticultores del sector social del estado obtengan más ganancias , investigadores de El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) buscan mejorar las variedades de plantas del cafeto.
{googleads right}Lo anterior lo señaló Juan Francisco Barrera Gaytán, investigador del ECOSUR, quien indicó que la intención es el mejoramiento de las plantaciones de café que se tienen en el estado, con variedades que tengan un mayor rendimiento y liberarlos de plagas como la roya y la broca.
«Las enfermedades de las plantas han ocasionado serias pérdidas económicas desde el 2013, tanto en Chiapas como en Centroamérica, en esta última la afectación ha sido tal que en El Salvador el gobierno desapareció el Instituto del Café derivado de las pérdidas que sufrieron», dijo Barrera Gaytán al periódico «El Diario del Sur»”.
Para ello, dijo, un grupo de científicos realiza investigaciones en las zonas cafetaleras de San Cristóbal de las Casas y Tapachula, a fin de que se incrementen los beneficios de los productores al tener mayor productividad.
Mencionó que para lograr lo anterior, también se motiva a los agricultores para que combinen otro tipo de plantaciones con los cafetales, como es la producción alternativa de hongos comestibles.
De igual forma, comentó, se trabaja en la capacitación de los agricultores para que utilicen abonos orgánicos como por ejemplo el humus de lombrices y con ello dejen de utilizar los componentes químicos.
De igual forma, indicó que se les capacita para que aprendan a atacar enfermedades de las plantas con la utilización de microorganismos y parasitoides, «y con ello, los campesinos dejarán de sufrir en sus plantaciones por enfermedades como la broca o la roya en el café».
Por último, Barrera Gaytán agregó que también se prepara una serie de capacitaciones sobre estrategias prácticas para elevar la productividad del café como la diversificación del cultivo o proporcionarle suficiente sombra a la planta, entre otros.
FUENTE: tierrafertil.com.mx
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