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Buscan que canadienses le tomen gusto al aguacate mexicano

Fecha de Publicación: 25/11/2015

Para que los canadienses le tomen gusto al aguacate mexicano, la Asociación de Productores y Exportadores de esta fruta en nuestro país realiza una intensa campaña de promoción en Canadá, sobre todo en las provincias de Québec y Ontario.

Con un carrito lleno de aguacates se ofrece a los canadienses una amplia variedad de productos elaborados con esta fruta, como por ejemplo, una margarita hecha de aguacate, así como helados, un panqué con aguacate, cilantro, aceite de oliva, sal marina y pimienta, y ensalada de kale (col) y quinoa (cereal) con aguacate.

“La campaña ha funcionado muy bien, hemos encontrado una muy buena respuesta”, dijo Eric Mcctcheun, coordinador de la campaña titulada “Avocatour”, que comenzó en junio en Ottawa y siguió por Montreal, Toronto y ciudades cercanas a estas urbes.

“La campaña enseña al público que hay otros platillos que se pueden hacer con el aguacate además del tradicional guacamole, también les mostramos las ventajas saludables del aguacate, como que es bajo en colesterol”, añadió el promotor de la campaña.

México es el principal exportador de aguacate en el mundo, luego que aglutina el 46.2 por ciento de los tres mil 032.78 millones de dólares que se exportaron en todo el mundo en 2014.

Según la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), México exportó en 2013 unos mil 264.16 millones de dólares estadunidenses de aguacate, cifra que subió a mil 606.53 millones de dólares para 2014.

 

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