Agrotratos.com

Agronegocios por medios electrónicos para negocios agrícolas que quieren lograr relaciones con socios comerciales estratégicos de todas partes del mundo.

Chiapas produjo 5.5 mil toneladas de miel orgánica

Fecha de Publicación: 13/06/2016

Tiene un valor de 100 millones de dólares en el mercado internacional y la mayoría será exportada a la Unión Europea.

Apicultores de Chiapas lograron una producción de cinco mil 500 toneladas de miel orgánica, la cual tiene un valor de 100 millones en el mercado internacional.

Lo anterior lo informó el director regional de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA) Juan Óscar Cepeda Gutiérrez, quien agregó que la entidad tiene una producción muy aceptada en el mundo, la cual es atendida por seis mil 500 productores con alrededor de 85 mil colmenas, y su principales clientes “están en la Unión Europea”, señaló.

Refirió que en el país se obtienen unas 55 mil toneladas de miel, de las cuales Chiapas produce el 10 por ciento; “de todo ese gran volumen se exporta el 85 por ciento, los tres estados más apicultores del país son Yucatán, Chiapas y Quintana Roo; le siguen Veracruz, Oaxaca y Jalisco”, detalló.

Añadió que actualmente una delegación de compradores de miel de la Unión Europea visita la entidad, porque hay interés en hacer negocios y comprarle a los productores chiapanecos, ya que su producto cuenta con las características de calidad que buscan sus consumidores.

El funcionario federal afirmó que los apicultores locales tienen certificados de comercio justo, debido a que cuentan con una miel apetecida por la Unión Europea; y afirmó que estos encuentros son necesarios para que los apicultores tengan la posibilidad de evadir a los intermediarios; “el 85 por ciento de nuestra miel se va a esos terceros y ese porcentaje es justamente para exportación”, reveló, “acá nos queda el 15 por ciento del producto que se envasa de manera rudimentaria”, afirmó.

Pero lo más relevante, insistió, es que la miel es una buena expectativa de negocios, de ingresos y divisas para Chiapas, ya que “hay un mercado grande insatisfecho de más de 500 millones de habitantes en la Unión Europea que tienen un poder de compra muy alto, el ingreso per cápita anda alrededor de 40 mil dólares”.

“Por eso nos interesa producir más, mantener la calidad, fortalecer las certificaciones y establecer las reuniones directas entre productores y compradores para que la relación comercial se dé y posibilite; tiene que haber un trabajo facilitador para que la producción de los apicultores locales llegue a diversas naciones”, puntualizó.

 

FUENTES: tierrafertil.com.mx