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Fecha de Publicación: 04/03/2016
Debido al frío que todavía está presente y no obstante la abundante floración de “tajonales” que se puede observar claramente por toda la geografía municipal, la producción de miel de abeja no repunta.
Por ello, los apicultores del municipio de Bacalarno ya comenzaron a desesperarse por el atraso en la cosecha y temen perder un contrato firmado con una empresa de Estados Unidos por 20 toneladas, es decir, un contenedor, porque el resto de la producción está destinada para el mercado nacional.
Así lo informó Rogelio Baruch Lucero presidente de la cooperativa “Apícola Renacimiento” quien añadió que por ello han comenzado a cosechar el producto, debido a que es escasa la producción, según las primeras revisiones que ya hicieron a sus colmenas, señaló.
Baruch Lucero indicó que a pesar de la abundante floración, no cuentan con el suficiente néctar para la producción de las abejas, por lo que llevan dos meses de atraso, lo que podría ocasionar un incremento en el precio del producto al público.
Informó que actualmente se encuentra a 27 pesos el kilogramo, pero puede llegar a 40 pesos, según estimaciones de los productores.
FUENTE: tierrafertil.com.mx
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