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Fecha de Publicación: 09/08/2018
Desarrollan la línea mejorada “Atardecer” cuya maduración es diferente a la de la criolla, lo que aumentaría la oferta y equilibraría el precio.
{googleads right}Especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) desarrollan nuevas variedades de productos mejorados, resistentes a climas extremos y plagas.
Y entre las variedades a desarrollar, se encuentra una variedad de durazno cuya principal característica es que su maduración se da en una época diferente a la establecida en la mayoría de las variedades de este fruto.
Con esta medida, el contar con una variedad que madure en otras épocas, aumentaría la oferta de duraznos y equilibraría el precio en los mercados, toda vez que la maduración de las variedades criollas de la fruta, en el mes de agosto, aumenta los volúmenes de fruta fresca, por lo que disminuye su precio.
A través de un boletín, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) señala que el propósito es ofrecer a los productores agrícolas del país mejores alternativas en productividad y rentabilidad.
Los especialistas del Instituto explicaron que la variedad “Atardecer”, cuyos antecesores son las variedades “Babygold 8” y “Magno”, es una fruta que madura a mediados de septiembre, y no compite con otros de maduración temprana e intermedia, como el cultivar “Oro de Tlaxcala”.
Señalaron que esta nueva variedad permite que el fruto tenga un periodo de desarrollo más lento, aproximadamente de 150 a 180 días desde la floración hasta la madurez del consumo.
Cabe mencionar que la variedad “Atardecer” es tolerante a la cenicilla (Sphaeroteca panosa), una enfermedad con impacto significativo en los cultivos, detallaron los investigadores del INIFAP.
El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) informó que al año México produce más de 183 mil toneladas de durazno, siendo los principales estados productores Michoacán, Zacatecas, Chihuahua, Estado de México, Puebla, Morelos y Chiapas, y en el país se registra un consumo per cápita de 1.6 kilogramos.
El organismo, dependiente de la SAGARPA, indicó que Michoacán destaca como primer productor, con una generación de 18 toneladas de cada 100 que se producen a nivel nacional y en el 2016 esta entidad obtuvo 244 millones de pesos por la venta del fruto.
Fuente: tierrafertil.com.mx
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