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Jalisco, a punto de exportar aguacate

Fecha de Publicación: 23/01/2016

En cualquier momento los productores podrían recibir la autorización y comenzar a exportar directamente a Estados Unidos.

La exportación directa de aguacate jalisciense a Estados Unidos, «es cuestión de semanas» toda vez que el estado cumplió todos los requisitos impuestos por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), informó el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER) de Jalisco, Héctor Padilla.

«Cubrimos ya todos los requisitos que exige Estados Unidos desde octubre del año pasado. Esperamos que en cualquier momento en este inicio de año, tengamos el anuncio de la autorización de exportar aguacate de Jalisco a Estados Unidos», subrayó el funcionario.

Hasta ahora, los productores jaliscienses que exportan aguacate a la unión americana lo hacen a través de empresas establecidas en el vecino estado de Michoacán, único que de momento puede exportar de manera directa a ese país.

De acuerdo con estadísticas de la SEDER, Jalisco cuenta en la actualidad con 8 mil 600 hectáreas certificadas para su exportación en 12 municipios de la entidad, pero una vez que se autorice la exportación a Estados Unidos, se prevé la conversión de otros cultivos menos rentables hacia éste que es considerado el oro verde.

Pese a que Michoacán es el principal productor global de aguacate y representa el 80 % de la producción mexicana, el titular de la SEDER afirmó que Jalisco es «el rincón del planeta que tiene la más alta productividad por hectárea».

El funcionario estatal explicó que el empleo de la tecnología e innovación en los cultivos de aguacate en la entidad han permitido que los productores jaliscienses lleguen a cosechar 25 toneladas de aguacate por hectárea, cuando en Michoacán los máximos productores alcanzan apenas las 18 toneladas por hectárea.

Sin embargo, para la Asociación de Productores y Exportadores de Aguacate de Jalisco (APEAJAL), aún con la autorización de Estados Unidos se requiere que los productores jaliscienses trabajen en factores internos como trazabilidad y control de movilización.

En Jalisco hay alrededor de tres mil productores que en 2015 cosecharon más de 120 mil toneladas de aguacate, de las cuales 40 mil se exportaron, principalmente a Japón y Canadá.

 

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