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Fecha de Publicación: 17/11/2018
Los fenómenos climáticos que han azotado el territorio de la República Mexicana provocarán una escalada de precios sobre todo en lo que se refiere a las verduras y hortalizas.
{googleads right}Lo anterior lo declaró Luis Miguel Rentería Arias, vicepresidente de la Confederación Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de de Centros de Abasto (CONACCA), quien abundó que incluso la onda gélida que azota al país ya ocasionó que los precios de algunos productos como el jitomate se hayan elevado hasta en un 150 %.
En declaraciones al periódico “El Sol del Centro”, Rentería Arias expresó que esta situación obedece a la pérdida de cosechas que se encuentran al aire libre, e indicó que los productos que han elevado su precio son los jitomates, nopales, chiles, calabacita y lechuga que comienzan a salirse de sus rangos normales.
Esto es notorio, agregó, en el caso del jitomate debido a que el precio en Estados Unidos va al alza y se compra arriba de 25 dólares la caja de 25 libras, además de que la producción nacional se ha sido afectada por heladas en Coahuila, Michoacán, Zacatecas y San Luis Potosí, principalmente.
Adicionalmente, dijo, la producción de Michoacán se ha visto menguada a causa de un virus que llegó en las semillas y que afectó gravemente el rendimiento por hectárea.
Rentería Arias refirió que de tener un costo de 10 pesos por kilogramo, actualmente el jitomate se oferta en 25 pesos por kilo, aunque manifestó su confianza de que la producción de invernadero que está en fase terminal durante estos días ayude a equilibrar el mercado.
En el caso del kilogramo de chile serrano, informó que se ubica este momento en 32 pesos el kilogramo, precio muy por encima al que suele tener durante el resto del año.
De la misma manera, dijo, se espera la evaluación de daños ocasionados por el huracán «Willa» que recientemente azotó al estado de Nayarit, donde existen grandes zonas de producción de productos básicos cuyas cosechas se perdieron.
Por último, manifestó su confianza en que la tormenta invernal y los frentes fríos que azotan a nuestro país cedan en el transcurso de los próximos días y el costo al público de estos productos se estabilice la próxima semana.
«Todo esto nos va a complicar el fin de año y veremos precios elevados en hortalizas que con el frío se encarecen. Vamos a depender mucho del clima y de la etapa de frío que viene por toda la parte centro del territorio nacional y de lluvia que ha afectado al Pacífico», finalizó Rentería Arias.
FUENTE: tierrafertil.com.mx
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