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Fecha de Publicación: 29/02/2016
El investigador del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI), Hugo Óscar Méndez Acosta, dijo que la Universidad de Guadalajara (UdeG) participa en un proyecto nacional para la producción de biocombustibles.
Indicó que la producción de biocombustible a partir de residuos orgánicos es una realidad en el CUCEI, donde el Cuerpo Académico de Ingeniería de Bioprocesos cuenta con una planta piloto que produce gas metano a partir de residuos de la industria tequilera como las vinazas, el cual podrá ser utilizado para la generación de energía eléctrica.
El también miembro del Cuerpo Académico de Ingeniería de Bioprocesos agregó que “lo vimos como un nicho de oportunidad muy importante por el alto contenido de materia orgánica que genera la industria tequilera”.
“Antes no significaban un problema porque la industria tequilera no era tan grande, pero con el tamaño de las producciones que ahora se tienen, el problema ha ido creciendo y tenemos ya una contaminación de los mantos acuíferos aledaños a las industrias”, apuntó.
Méndez Acosta resaltó que con este proyecto, el CUCEI forma parte del Centro Mexicano para la Innovación de Bioenergía (CeMIE-Bio), en el Clúster Biocombustibles Gaseosos, una estrategia impulsada por el gobierno federal para la generación de energía eléctrica a través de fuentes renovables.
Señaló que el clúster financiado por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y la Secretaría de Energía (Sener) con 104 millones de pesos, es liderado por el Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica de San Luis Potosí, el Instituto de Ingeniería de la UNAM, la Universidad Autónoma Metropolitana en los campus de Iztapalapa y Azcapotzalco, así como la UdeG.
El experto subrayó que ya fue presenta una propuesta ante el Comité de Ecología de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, apoyados por la Secretaría de Innovación de Jalisco, para que en el corto plazo se pueda transferir la tecnología a las empresas tequileras que quieran producir energía a partir de sus propios desechos.
Afirmó que también está la opción “de construir una planta comunitaria en la que diferentes industriales del tequila lleven ahí sus aguas residuales y se les cobre cierta cantidad, y a partir del tratamiento de estas afluentes se pueda generar electricidad y utilizarla en algunas colonias o en las poblaciones cercanas donde se ponga a operar esta planta”.
FUENTE: panoramaagrario.com
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